Cuisine et alimentation

Fruits confits : sublimer les cakes et brioches de saison

Les fruits confits , avec leur aspect brillant et leur saveur sucrée intense, évoquent instantanément des images de fêtes et de gourmandise. Ils sont un ingrédient précieux dans la pâtisserie , apportant non seulement une touche visuelle attrayante, mais aussi…

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Pesto maison : alternatives originales sans basilic

Fan de pesto maison mais las du basilic ? Prêt à explorer des saveurs insoupçonnées et des recettes originales ? Le pesto, cette sauce italienne emblématique, est bien plus qu’une simple préparation à base de basilic. Sa richesse réside dans…

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